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麻辣小龙虾的做法

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麻辣小龙虾

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夏天来了

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30-60分钟 | 掌勺(高级)

小龙虾 2斤

、

花椒 25克

、

大蒜 40克

、

白酒 40克

、

姜丝 10克

、

盐 15克

、

植物油 200ml

、

泡椒 5.6个

、

火锅料一小块

、

豆瓣酱一勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
帮虾头去掉，虾头两边的那个毛去掉，虾尾去掉（哪里有屎）
步骤2/5 点击查看大图
虾尾一定要去掉，用牙刷帮那个虾脚刷一下
步骤3/5 点击查看大图
大蒜切丝，生姜切丝，泡椒切段（我自己泡的）葱切段
步骤4/5 点击查看大图
锅里放油，放蒜、生姜、花椒炒一下，然后放火锅料、豆瓣酱炒开，帮虾放下去
最后一步点击查看大图
看一下香不

小贴士

可以加点芹菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-06

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