紫薯糯米饼【电饼铛】
买电饼铛就是为了做饼的!
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步骤1/9
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三个紫薯去皮切小块上锅蒸熟,趁热压成紫薯泥!
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步骤2/9
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加入炼乳,不喜欢也可以不加!
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步骤3/9
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搅拌均匀!
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步骤4/9
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放入糯米粉!太干的话可以加点温水!
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步骤5/9
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揉成光滑的不粘手的面团!
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步骤6/9
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分成小剂子!
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步骤7/9
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按成饼!
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步骤8/9
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放入电饼铛里两面煎黄就可以了!
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最后一步
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装盘开吃!
电饼铛煎的时候不要选择两面同时煎(饼会干),下盘煎就可以了!饼摆上可以稍微加一点水盖上闷三分钟左右打开翻面再煎两到三分钟就可以了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-06
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