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生菜包肉肉的做法

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生菜包肉肉

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30~60分钟 | 掌勺(高级)

猪里脊 300g

、

姜丝少许

、

芝麻少许

、

生菜几片

、

酸萝卜适量

、

盐适量

、

蚝油适量

、

酱油适量

、

料酒适量

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
猪里脊切成片状。下盐、酱油、蚝油、料酒、淀粉、芝麻、油抓匀腌制半个小时。
步骤2/7 点击查看大图
生菜洗干净，滤干水。
步骤3/7 点击查看大图
腌好的红皮白萝卜。
步骤4/7 点击查看大图
青瓜切成条，热锅，下油，中火煎熟，装盘。
步骤5/7 点击查看大图
开始卷起来了
步骤6/7 点击查看大图
卷起
最后一步点击查看大图
咬一口吧。肉肉的香，搭配萝卜的酸，还有青瓜的清香。生菜的甜。如此搭配，感觉肉肉也不腻了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-05

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