京酱口味(纯素版)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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切好大小相等的片然后装盘
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步骤2/4
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绿豆芽用姜丝炒好装盘
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步骤3/4
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杏鲍菇撕好加盐腌制一会儿,挤水然后加玉米淀粉,下油锅炸,炸至金黄出锅备用。
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最后一步
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锅中加油,姜丝,甜面酱,生抽,爆香,加糖,(因为甜面酱有咸味就没加盐)加入适量水然后下炸好的杏鲍菇,最后勾芡装盘撒芝麻香菜。等着开动吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-05
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