家庭鸡蛋仔实心版本(鸡蛋仔机器)
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步骤1/8
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把鸡蛋+糖,搅拌均匀后慢慢加入牛奶和炼奶。一起搅拌均匀。
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步骤2/8
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准备好全部粉放在一起过筛。
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步骤3/8
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分粉3次放入鸡蛋糊里面,搅拌均匀。
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步骤4/8
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搅拌好以后是比较稠的状态,不会水水的。如果非常稠加适量水。
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步骤5/8
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预热鸡蛋仔机器。预热好以后才放油。
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步骤6/8
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把面糊大概120g倒入鸡蛋仔机器中,等大概50-60秒,就翻面,继续烤,大概烤3分钟就可以反过来关火。
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步骤7/8
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鸡蛋仔就出炉咯!可以放蜂蜜,放巧克力冰淇淋!都很好吃哦!
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最后一步
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上下都是圆圆的,好可爱哦!!好吃的鸡蛋仔!
不要烤太久。面糊不要放太多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-05
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