可乐红烧鸡腿炖土豆
本来只是想做鸡腿的,但因为懒得的再给儿子单独炒个菜,就放了一个小土豆在里面,所以就变成可乐红烧鸡腿炖土豆了
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡腿洗净用刀划口,用一勺盐'一勺料酒'一勺老抽,半茶勺十三香,适量的黑胡椒粉和3片姜跟半跟葱腌制四十分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
然后把鸡腿和腌制时用的葱姜一起放入冷水锅中一起烧开焯一下水,
-
步骤3/7
点击查看大图
焯好水的鸡腿在用水清洗干净,把水控干,也可用吸油纸把水吸干
-
步骤4/7
点击查看大图
炒锅中倒入适量的油把鸡腿放里面煸炒一下,接着放入剩下的葱和姜,在放一勺红烧酱油半勺老抽炒一下,放入一灌可乐不喜欢太甜所以放了一个干红辣椒提味(也可以不放的)
-
步骤5/7
点击查看大图
中火炖到水到鸡腿一半的时候放入土豆,在放入一勺盐中火烧炖
-
步骤6/7
点击查看大图
锅中水快干的时候,放入适量的白胡椒粉大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
完工啦
鸡腿用刀多划几道口子会更容易入味,淹的时候放点十三香在里面,熟了吃起来更香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-05
可乐红烧鸡腿炖土豆的其他做法
可乐红烧鸡腿炖土豆的相关分类
可乐红烧鸡腿炖土豆的相关推荐
-
新疆手抓饭
65521人看过 -
超好吃的照烧鸡腿炖土豆
3468809人看过 -
豉汁蒸排骨
1200088人看过 -
煲鸡汤#冬意满满#
96132人看过 -
#素食主义#不出家门就可以吃到美味豆腐脑
148410人看过 -
全麦饺子(鸡肉嫩南瓜馅)
134555人看过 -
柠檬鸡爪
9035364人看过 -
玉米馅饺子
12464人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#苦瓜炒咸蛋
249557人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 想告诉全世界,这个鸡柳巨巨好吃❗️❗️
145324人看过 -
#换着花样吃早餐# 酱香土豆鸡块
833947人看过 -
鸡蛋汤烩饭
29536人看过