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萝卜丝饼的做法

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萝卜丝饼

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老爸的爱好是买菜，买来了又不吃，一根大白萝卜放着会糠掉，所以拿来做了这萝卜丝饼，味道不错啊！

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白萝卜半根

、

面粉 2勺

、

小葱 1根

、

油盐适量

、

火腿肠 1根

、

鸡蛋 2个

、

花椒粉，胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
白萝卜去皮，用擦菜板擦成丝。
步骤2/10 点击查看大图
加盐揉一下，放一会儿，用水冲洗，攥干备用。
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火腿肠，葱切末。
步骤4/10 点击查看大图
将面粉，鸡蛋，火腿肠，葱放在萝卜丝盆里。
步骤5/10 点击查看大图
放点花椒面，胡椒粉，盐。
步骤6/10 点击查看大图
搅拌均匀成粘稠糊状。
步骤7/10 点击查看大图
平底不粘锅倒一点油，小火加热，用匙舀一匙糊放在锅中，整形。
步骤8/10 点击查看大图
一面定型后翻面，小火煎熟。
步骤9/10 点击查看大图
出锅装盘。
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也可以切开装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-05

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