是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
苦瓜斩蛋的做法 点击查看大图

苦瓜斩蛋

浏览 80709 · 收藏 275 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

无心之蛋_牛麻麻

苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。 更具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。 苦瓜还能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。 许多人不喜欢吃苦瓜是因为它的苦，而这道苦瓜斩蛋中和了苦瓜的苦味，不仅不苦还有煎蛋的焦香，做法简单又好吃……
“营养是健康的起点”
下载App查看
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
苦瓜 一根
、
鸡蛋 4个
、
油盐胡椒味精 适量
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋的数量取决于苦瓜的重量，苦瓜粒越多鸡蛋也越多，否则鸡蛋少了煎不成完整的容易破

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-05

换个做法

苦瓜斩蛋的相关分类

中秋 蒸螃蟹 花螺 冰皮月饼 螃蟹 帝王蟹 更多

苦瓜斩蛋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许