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青椒炒豆干的做法

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青椒炒豆干

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆干

、

青椒

、

小米椒

、

蒜末

、

姜片

、

耗油

、

生抽

、

鸡精/盐/糖

、

食用油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把菜切好。
步骤2/5 点击查看大图
豆干焯水
步骤3/5 点击查看大图
热锅热油爆香姜蒜，放辣椒翻炒两下
步骤4/5 点击查看大图
放豆干，放耗油，生抽，少量盐鸡精糖（耗油，生抽都是咸的）。
最后一步点击查看大图
撒少量水，把调料翻炒均匀起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-05

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