酥脆椒盐小麻花
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有次儿子吃到一包成品的蟹黄小麻花,咸咸脆脆的,竟然特别喜欢,所以就在家自己做了这一款更健康无添加的椒盐小麻花,一样的酥脆,一样的美味,小盆友吃到停不下来
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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以上所有材料混合和成面团,醒发10分钟。将面团揉至光滑开始擀成2-3㎜薄片(尽量薄一些,有条件的可以用压面机)切成长条形小条(我切成5*3厘米左右)两片放到一起从中间划3刀(注意不要切断)将一头从中间孔穿过,整理形状即可
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最后一步
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油热至7成放入麻花,飘起来后继续炸至金黄即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-04
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