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海苔华夫球的做法

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海苔华夫球

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1小时以上 | 切墩(初级)

黄油 100g

、

低粉 200g

、

糖粉 80g

、

奶粉 20g

、

全蛋液 50g

、

海苔少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
黄油不软化，切小块。所有粉类混合过筛与黄油放一起，用手捏黄油，全部捏碎。加入蛋液，50g是根据原方翻倍来的，但是发现多了，所以蛋液一点点加，够了就好了。最后混合海苔，我切的丝丝。8g一个搓小球，不要搓久了。放到华夫饼机器也上，老公帮我计时我用的小小伙，每次4分钟左右。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-04

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