酸菜芒鱼煲
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步骤1/8
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酸菜切断,芒鱼切块!蒜苗切开,辣椒蒜米姜切好!
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步骤2/8
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热锅,把酸菜炒干
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步骤3/8
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热锅放油,放下辣椒姜蒜米蒜白爆香
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步骤4/8
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放下酸菜,翻炒
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步骤5/8
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加入适量水,放芒鱼,加料酒白糖,焖
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步骤6/8
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翻炒一下,加盐
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步骤7/8
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汤汁收得差不多,放蒜叶,蚝油,再焖一下,出锅
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最后一步
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开饭了
芒鱼腩比较油腻,用酸菜焖,比较解腻!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-04
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