玉米面馒头的做法

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玉米面馒头

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1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 500

、

玉米面 300

、

奶粉适量

、

酵母粉一袋

、

砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
面粉500克，玉米面300克，糖和酵母粉用温水化开。
步骤2/6 点击查看大图
原料混合后，和出面团，面团和好后应该是盆和手上都没面。
步骤3/6 点击查看大图
面和好后，盖上保鲜膜，自然发酵1个小时，室温在25°以上。
步骤4/6 点击查看大图
揉成面团，再发酵十五分钟。
步骤5/6 点击查看大图
蒸箱105°，蒸30分钟，出锅。
最后一步点击查看大图
味道很不错，有时间大家可以尝试一下。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-04

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