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燕窝（搭配银耳，红枣，枸杞，冰糖）的做法

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燕窝（搭配银耳，红枣，枸杞，冰糖）

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1小时以上 | 切墩(初级)

银耳半朵

、

冰糖根据水的多少以及个人喜甜程度

、

燕窝 20克

、

枸杞一小把

、

红枣小把

、

水刚好没过燕窝

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
燕窝浸泡4小时，清洗，放入蛊中，红枣手撕成几块，放入冰糖（也可最后放）
步骤2/5 点击查看大图
隔水大火煮
步骤3/5 点击查看大图
约60分钟，煮好。状态诱人
步骤4/5 点击查看大图
最重要是水的量控制好，火候到位。
最后一步点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-04

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