家常土豆饼
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小土豆
500克
、
盐/味精/鸡精/
、
葱花/线椒/干辣椒
、
生抽/耗油/食用油
烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆蒸熟或者煮熟，压扁，姜切片，蒜切末，干辣椒切段，线椒切段。
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步骤2/5
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锅烧热，放油，放土豆下去煎。
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步骤3/5
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煎到两面金黄，放姜蒜，干辣椒，耗油，翻炒，加少量水，加盐，鸡精，味精。
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步骤4/5
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加线椒，淋些油翻炒
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最后一步
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起锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-04
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