家常土豆饼
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小土豆
500克
、
盐/味精/鸡精/
、
葱花/线椒/干辣椒
、
生抽/耗油/食用油
烹饪步骤
-
步骤1/5
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土豆蒸熟或者煮熟,压扁,姜切片,蒜切末,干辣椒切段,线椒切段。
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步骤2/5
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锅烧热,放油,放土豆下去煎。
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步骤3/5
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煎到两面金黄,放姜蒜,干辣椒,耗油,翻炒,加少量水,加盐,鸡精,味精。
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步骤4/5
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加线椒,淋些油翻炒
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最后一步
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起锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-04
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