凉拌菜
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步骤1/12
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莲藕洗干净削皮,切成薄片,用水泡着
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步骤2/12
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胡萝卜去皮切丝用凉水浸泡
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步骤3/12
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土豆切丝用清水将淀粉洗掉
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步骤4/12
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大蒜剥好,爱用几颗用几颗
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步骤5/12
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土豆丝洗干净淀粉后就不会粘在一起
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步骤6/12
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电饭煲将水烧开后放入土豆丝和莲藕,继续烧熟后捞起备用
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步骤7/12
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捞起后将胡萝卜用剩下的水烫一下即可,不用煮熟
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步骤8/12
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线椒切成片
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步骤9/12
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大蒜切成蒜泥
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步骤10/12
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按下煮饭键,把蒜泥、老干妈豆豉酱、海南黄灯笼辣椒酱放入翻炒拌匀
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步骤11/12
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放入香油、适量的糖、酱油、醋搅拌均匀
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最后一步
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把材料放入锅中搅拌均匀,根据自己的口味加以调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-04
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