香辣小煎猪排
油煎食品,适当吃点,美味又营养。
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步骤1/7
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猪里脊切大片备用。
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步骤2/7
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放入盐、糖、生抽、胡椒、辣椒码味。(至少放置2小时)
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步骤3/7
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码味后,加入鸡蛋上浆。
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步骤4/7
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再加入淀粉拌匀。
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步骤5/7
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把上好浆的肉裹上一层面包糠。
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步骤6/7
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热锅上油小煎。(小火)
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最后一步
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煎至两年金黄装盘。
肉码味,可跟具自己的口味进行调节。码好味的肉放的越久,肉就越入味道。喜欢脆皮的就多放点油,进行油炸!我是少油小煎的,成品还是外脆里嫩,十分可口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-04
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