杂粮蔬菜饼
用芹菜和土豆做的一款杂粮饼,里面加了一点点的玉米粉,因为有玉米面粉外表有点脆,里面的有土豆会是软软的,不知道有多少人能接受这个口味?反正粗粮的都不会太好吃。个人也是为了孩子,就经常琢磨一些健康的食物,怕孩子挑食嘛,所以就各种研究喽……
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步骤1/8
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芹菜去叶洗干净,切成薄薄的小段。当然叶子加进来也可以。
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步骤2/8
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土豆去皮洗干净插丝。
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步骤3/8
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大葱切末备用。
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步骤4/8
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全部材料放进盆里,加入适量的面粉,玉米粉,玉米粉可以不加,外表就不会有脆的口感,就是那种软饼了。在加入五香粉、积分、酱油、香油、和适量的水,搅拌均匀成糊状。
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步骤5/8
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平底锅倒油,倒入蔬菜糊小火煎。
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步骤6/8
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两面煎成微黄色出锅即可。
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步骤7/8
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切成自己喜欢的形状。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-03
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