章鱼香肠烤土豆
香肠切开烤制,变成了成章鱼的样子,所以叫章鱼香肠。传统做法是油炸,但是油炸的做法会使我们的身体吸收大量油脂,对健康不利。所以我用了烤的方法,烤熟的香肠皮脆肉香,香肠和土豆一起烤,土豆吸附了香肠烤出的油脂,外焦里糯,佐酒下饭都不错,简直太好吃了!
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步骤1/8
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主料。
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步骤2/8
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香肠从中间切开,再纵向切两刀,不要切断。
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步骤3/8
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土豆切块,撒适量盐,少许油拌匀。
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步骤4/8
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将土豆放入空气炸锅。
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步骤5/8
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放入香肠。
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步骤6/8
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空气炸锅设置200°,烤20分钟。
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步骤7/8
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程序停止,即可盛入盘中食用。
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最后一步
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好吃!
烤制时间和温度请根据食材的大小和量灵活设置。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-03
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