瑶柱炒节瓜(切瓜)
这道菜很简单,合适夏天,清爽,而且很好下饭,一扫光
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步骤1/7
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先干瑶柱揉开洗下,再用水浸泡。节瓜去皮,切片
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步骤2/7
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.泡干瑶柱的水不要倒,直接在水中加入生粉1勺,耗油2滴,糖半勺,搅拌均匀
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步骤3/7
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下油,再下蒜爆香
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步骤4/7
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再下酱汁,再加入适量的水,盖上锅盖,煮3分钟
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步骤5/7
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下节瓜翻炒,加入适量的盐。盖上锅盖,煮上3分钟,待到节瓜变软即可
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步骤6/7
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上菜
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最后一步
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发布于 2017-06-03
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