烤箱版卧鸡蛋
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上几天看到朋友们烤串事烤鸡蛋，突然有个用烤箱烤鸡蛋的想法，于是就自己试了下，没想到非常的好吃，下面就为大家分享下我的做法吧，喜欢吃烤鸡蛋或者卧鸡蛋的朋友可以参照下哦！
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋
6个
、
十三香
1克
、
葱花
适量（表面装饰，放上葱花口感更好）
、
生抽
6克
、
盐
1克
、
油
10克（我用的是葱姜蒜，花椒，八角放一起炸熟的油，要用凉油）
烹饪步骤
-
步骤1/4
先在铝箔盒里打好6个鸡蛋
-
步骤2/4
依次放入油，盐，生抽，用筷子慢慢搅匀，注意别把蛋黄搅坏。
-
步骤3/4
点击查看大图
搅匀后，表面撒上十三香和葱花。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱180度预热3分钟，放入烤箱，上下火190度烤20分钟。（由于烤箱温度不用，请根据自己烤箱调整温度！）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-03
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