自制百香果酱【超简单】
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百果香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素,可以提高免疫力;百果香中含有的超纤维进行深层次的清理和排毒。适合经常食用。 百香果制成果酱后易于保存,可随时拿来兑水或果汁雪碧冲调饮料,增加口感风味,分分钟增加逼格。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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备料:百香果从中间切成两半,用勺子将心儿连汁带籽的挖出;柠檬切成。
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步骤2/3
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将挖出的百香果、柠檬片和冰糖放入一个可密封的容器内,放入冰箱腌制一夜。
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最后一步
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将腌制好的百香果拿出放入小锅中,中火煮沸,转小火熬制十分钟,期间间隔搅拌;关火后尽快倒入密闭容器保存,防止糖干了不好盛出。搞定~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-03
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