芝麻蛋卷酥（20个薄饼机版）的做法

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芝麻蛋卷酥（20个薄饼机版）

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蛋卷酥脆可口，制作原料简单，操作也不复杂，和家人一起分享吧。注意操作时别烫手。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 3个

、

低筋粉 90g

、

糖 60g

、

盐 1g

、

食用油 60g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好原材料
步骤2/8 点击查看大图
除面粉外其它材料搅拌，最后筛入面粉
步骤3/8 点击查看大图
搅拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
静置30分钟消泡后加入芝麻
步骤5/8 点击查看大图
面糊倒入薄饼机碗里，薄饼机预热
步骤6/8 点击查看大图
薄饼机沾面糊迅速翻转，否则会掉下去
步骤7/8 点击查看大图
借助工具在薄饼机上煎两面金黄，趁热卷成卷。放到凉网上，凉后特别酥脆。
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一张一张的完成，蛋卷吃起来吧。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

薄饼机操作需要技巧，否则面糊厚，或者脱落。别着急，多试几次。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-03

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