快手蒸蛋糕,蒸的不上火
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最近天气热,女儿上火厉害,家里人禁止我用烤箱给她烤蛋糕,于是就有了蒸蛋糕
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1克
6克
87克
180
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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鸡蛋和砂糖一次性打发,盆内无水无油,可以加1-2克泡打粉,打发至三倍体积
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步骤2/10
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加入面粉,无需过筛,用电动打蛋器搅拌至无颗粒
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步骤3/10
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面糊完成,放置一边,给模具刷薄薄一层烘焙用油,只要无味的油都可以
步骤4/10
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发布于 2017-06-02
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