喜欢辣椒的吃货们快快学学辣椒泡菜吧
【辣椒泡菜】 在朝鲜族的饮食文化中 辣椒是不可缺少的食材 用辣椒做泡菜也是朝族人家的家常 做法家家不同 这里分享二种我老公比较喜欢吃的辣椒泡菜 爽口下饭,如果不能吃辣的话 一定要少做一点哦!
19克
13克
135克
336
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好所有的食材和调料
-
步骤2/12
点击查看大图
准备好所有的食材和调料
-
步骤3/12
点击查看大图
准备好所有的食材和调料
-
步骤4/12
点击查看大图
先用牙签把辣椒扎几个眼儿
-
步骤5/12
点击查看大图
把所有处理好的辣椒倒入坛子里
-
步骤6/12
点击查看大图
把酱油、醋、糖、水倒在一起调成汁
-
步骤7/12
点击查看大图
倒入坛子内,把辣椒泡上
-
步骤8/12
点击查看大图
15天以后辣椒变成这个颜色就可以了放入冰箱保管了
-
步骤9/12
点击查看大图
第二种辣椒泡菜要先把所有的调料放在一起调成酱料
-
步骤10/12
点击查看大图
泡好的辣椒放在碗内
-
步骤11/12
点击查看大图
倒入调好的酱料,拌均匀就可以了
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候一定要配上一碗米饭,不然好辣哦!
1、辣椒在选择的时候一定要新鲜的
2、泡菜坛子一定要用密封的才可以
3、泡好了以后可以放在冰箱冷藏保管一个月以上
4、保管的过程中吃多少拿多少,尽量不要污染了坛子
5、第二种辣椒泡菜也可以少放点芝麻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-02
泡菜的相关分类
泡菜的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#鱼香肉丝,经典的味道
60689233人看过 -
减脂餐 | 番茄豆腐菌菇汤
1418649人看过 -
非常简单韩式大酱汤
1385884人看过 -
喂,你眼珠子掉了
17074人看过 -
客家炸鱼块
68042人看过 -
辣炒牛肉
35104人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这样炒牛肉太嫩太好吃啦~牛肉炒菜心
512057人看过 -
饺子皮
5211426人看过 -
麻辣水煮肉片
274351人看过 -
生菜配香烤五花肉
2166346人看过 -
土豆片
86503人看过 -
热卤三丝
13873人看过