喜欢辣椒的吃货们快快学学辣椒泡菜吧
【辣椒泡菜】 在朝鲜族的饮食文化中 辣椒是不可缺少的食材 用辣椒做泡菜也是朝族人家的家常 做法家家不同 这里分享二种我老公比较喜欢吃的辣椒泡菜 爽口下饭,如果不能吃辣的话 一定要少做一点哦!
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好所有的食材和调料
-
步骤2/12
点击查看大图
准备好所有的食材和调料
-
步骤3/12
点击查看大图
准备好所有的食材和调料
-
步骤4/12
点击查看大图
先用牙签把辣椒扎几个眼儿
-
步骤5/12
点击查看大图
把所有处理好的辣椒倒入坛子里
-
步骤6/12
点击查看大图
把酱油、醋、糖、水倒在一起调成汁
-
步骤7/12
点击查看大图
倒入坛子内,把辣椒泡上
-
步骤8/12
点击查看大图
15天以后辣椒变成这个颜色就可以了放入冰箱保管了
-
步骤9/12
点击查看大图
第二种辣椒泡菜要先把所有的调料放在一起调成酱料
-
步骤10/12
点击查看大图
泡好的辣椒放在碗内
-
步骤11/12
点击查看大图
倒入调好的酱料,拌均匀就可以了
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候一定要配上一碗米饭,不然好辣哦!
1、辣椒在选择的时候一定要新鲜的
2、泡菜坛子一定要用密封的才可以
3、泡好了以后可以放在冰箱冷藏保管一个月以上
4、保管的过程中吃多少拿多少,尽量不要污染了坛子
5、第二种辣椒泡菜也可以少放点芝麻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-02
泡菜的相关分类
泡菜的相关推荐
-
这样煮花生好吃
168589人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#低脂美味~凉拌豆皮
117155人看过 -
泡菜
297322人看过 -
凉拌冰菜#春季减肥,边吃边瘦#
640361人看过 -
糖醋虎皮尖椒#春天不减肥,夏天肉堆堆#
1173740人看过 -
爆香爆炒――手撕圆白菜️
90320人看过 -
自制泡菜
3024313人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
15122716人看过 -
#养生打卡#虾仁炒蛋
154463人看过 -
#夏日撩人滋味#西兰花虾仁菌菇汤
8505733人看过 -
葱伴侣韩式辣椒酱桔梗泡菜
10294人看过 -
蒸花卷
333238人看过