辣椒油蒜薹
蒜薹含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、大蒜素和碳水化合物 用醋 辣椒油做一道小咸菜
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蒜薹切段
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味极鲜 醋 糖 盐 花椒做成汁 花椒泡半小时左右
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步骤3/6
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锅中热花生油至80度左右 倒入辣椒末中制成辣椒油
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将辣椒油 醋汁倒入蒜薹碗中
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搅拌好 放入冰箱中冷藏腌制一天
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最后一步
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腌好后 盛出
辣椒油温度不要太高 太高辣椒末容易糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-02
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