红薯鸡蛋饼
上次一下就被推送到了首页,受宠若惊呢,希望这次的辅食也会让你们喜欢。视频版或者更多辅食制作,请留言给我拉入免费辅食群一起交流。红薯对于脾胃虚弱的宝宝无疑是较好的辅食之选,但貌似除了做红薯粥之外,好像想不出来有什么用途,其实红薯中含有大量的淀粉,可以稍微代替小麦粉食用,并且含有丰富的膳食纤维,胡萝卜素等,深受爱营养的妈妈们喜欢,做成今天的红薯饼也是代替了小麦粉,如果宝宝没有对什么过敏的,也可以在里面加入部分的水或者奶,再加入面粉等调成视频中的状态就可以成功哦
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步骤1/8
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食材准备。
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步骤2/8
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红薯清洗,上锅蒸熟。
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步骤3/8
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小白菜用热水绰下,去草酸,以免影响钙的吸收。
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步骤4/8
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把绰过水的小白菜切成颗粒状,然后把鸡蛋和煮好的红薯放进料理杯里打成泥
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步骤5/8
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打成泥后加入切好的小白菜定,调拌均匀成糊状
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步骤6/8
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然后锅里放入核桃油,把调好的红薯鸡蛋糊倒入锅中,一定是小火
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步骤7/8
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轻轻的给蛋饼翻面,因为很脆弱,一定要轻轻的。
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最后一步
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辅食出锅啦,切成小块就可以吃啦,酱搭配的是哆咪的无公害草莓酱,抹在饼上味道更加棒棒哒
这道辅食适合小月龄及小麦过敏的宝宝,宝宝七个月以上油脂提供能量,核桃油由于促进大脑发育的效果哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-02
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