既能吃又能清凉解暑的布丁,不仅营养宝宝还超级喜欢!
蓝莓奶香布丁 参考月龄:11个月以上 这个奶香布丁的味道一点不亚于蛋糕,而且制作简单方便,水果也可以随便搭配。
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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蓝莓浸泡半小时后清洗干净,然后放入研磨碗中加少量水,捣成糊。
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步骤3/9
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取一个容器,底部均匀的铺上蓝莓泥。
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步骤4/9
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取一个鸡蛋,加入配方奶搅打均匀,筛入布丁碗中。
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步骤5/9
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装约八分满即可,不要太多或太少。
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步骤6/9
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布丁碗上盖上一个盖子,开水上锅,转小火蒸10分钟。
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步骤7/9
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关火焖5分钟后取出。
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步骤8/9
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彻底冷却后倒扣脱模。
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最后一步
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脱模后的样子是不是很好看,勺子敲两下很Q弹的哦。PS:蓝莓可以换成橙子、苹果、香蕉等水果。
1.提供给宝宝的营养
这个奶香布丁的味道一点不亚于蛋糕,而且制作简单方便,水果也可以随便搭配。
2.添加の小要领
● 蓝莓外皮都会有层白白的“霜”,这个是果粉层,富含花青素,并不是脏东西,清洗时不用刻意的洗去哦!
● 蓝莓味道偏酸,吃的时候要避免宝宝只吃蓝莓层,要让孩子搭着蛋羹一起吃哦。
3.黄妈说...
儿童节我又准备了个小活动,奖品有平底煎炒锅、辅食叉烧碗套装、便携奶粉盒和视频里的同款布丁碗。宝妈们在文章底部留言处写下今天和宝宝度过的愉快时光,留言被精选后,获点赞数最高的前10位,就能得到小礼物啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-02
蓝莓奶香布丁的其他做法
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