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牛奶枸杞冻的做法

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牛奶枸杞冻

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一直想做甜品冻，买了一堆甜品材料里有吉利丁粉，那就顺手来一个枸杞牛奶冻，很滋补，夏天吃来凉凉滑滑很舒服

“营养是健康的起点”
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10分钟左右 | 切墩(初级)

椰蓉 5g

、

白砂糖 15g

、

牛奶 220g

、

吉利丁粉 10g

、

枸杞三十颗

烹饪步骤

步骤1/5
吉利丁粉，十倍凉水，适量白砂糖中小火搅拌完全融化掉，
步骤2/5
枸杞温水泡几分钟，发软洗干净
步骤3/5 点击查看大图
牛奶与枸杞和吉利丁粉混合在一起，搅拌匀
步骤4/5 点击查看大图
倒入密封餐盒，放到保鲜里冷藏一个小时以上就可以拿出来切块吃掉喽
最后一步
也可以切好在椰蓉里滚一滚

小贴士

有的人会感觉太甜或者太腻，那就适量减糖或者多加点水稍微稀释一点点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-02

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