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爆炒小龙虾的做法

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爆炒小龙虾

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天天在外面吃又贵又不干净

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10-30分钟 | 切墩(初级)

小龙虾 500g

、

青辣椒 15g

、

姜 15

、

料酒 10ml

、

盐 5g

、

食用油一碗

、

蒜 20g

、

小红尖椒 5g

、

醋 50g

、

紫苏 200g

、

香菜 200g

、

蚝油 100g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把小龙虾去头，去肠
步骤2/4 点击查看大图
准备好这些材料
步骤3/4 点击查看大图
材料
最后一步点击查看大图
先热油将配料都倒入去，待入小龙虾，然后将醋、酱油、蚝油、盐、糖少许，炒一会后下紫苏，香菜差不多好才放，然后炒上这个色就可以上盆了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-01

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