【十分钟快手菜】炒肥牛
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洋葱 肥牛 金针菇,永远的好搭档;一菜在手满足所有营养需求。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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煨牛肉:淀粉、红酒加入肥牛中,搅拌均匀放一会儿。
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步骤2/4
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准备工作:洋葱切块或丝,蒜剁碎,金针菇撕开焯水。
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步骤3/4
调料:将盐、汤,生抽、蚝油倒入碗中,搅拌均匀。
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最后一步
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开炒:中火,蒜放入油中炒香;倒入洋葱和金针菇,加盐炒至5⃣️分熟;大火,将肥牛倒入,翻炒断生,倒入调好的料;持续翻炒至汁水基本收干。搞定啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-01
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