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【吃土girl菜谱】金针菇炒鸡蛋十分钟快手菜的做法

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【吃土girl菜谱】金针菇炒鸡蛋十分钟快手菜

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十分钟快手菜，不用加盐和调料，不用剥蒜，只要四块五，吃土girl 福音！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

金针菇1包 2.5元

、

鸡蛋2个 2元

、

蒜蓉酱2勺 1.5元一包

、

醋1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
所有食材
步骤2/9 点击查看大图
锅内倒少许植物油，烧热
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋打散，倒入锅中煎至半熟
步骤4/9 点击查看大图
稍微搅拌，装入空盘
步骤5/9 点击查看大图
锅内无需再加油，直接放入两勺蒜蓉酱
步骤6/9 点击查看大图
金针菇拦腰切一刀，放入锅内和蒜蓉酱一起炒
步骤7/9 点击查看大图
金针菇变色后加入炒好的鸡蛋
步骤8/9 点击查看大图
搅拌均匀，炒制半分钟加一勺醋，起锅
最后一步点击查看大图
不用放盐，不用剥蒜，不用加鸡精味精，金针菇和鸡蛋本身就鲜味十足

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-01

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