锡纸花甲
想吃花甲,又不想洗碗,那就来一份锡纸花甲吧。 “懒人”必学~ 哈哈…
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步骤1/7
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花甲买回来,放适量香油或者盐吐沙干净。
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步骤2/7
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小米椒,青椒,切圈。大蒜切碎,小葱洗净,葱头切段,葱叶切碎备用。
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步骤3/7
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粉丝提前用温水泡软。
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步骤4/7
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锡纸一张,取一只碗,将锡纸放入,折成碗状。如果你买的锡纸比较薄,建议铺两张。
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步骤5/7
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将花甲洗净后放入,加适量清水,除葱花外,所有的配料一同放入。
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步骤6/7
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放在电磁炉上,烧至花甲开口,粉丝变软。
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最后一步
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最后撒上葱花即可。
建议去超市买那种厚的锡纸,如果买不到,可以用两张薄的锡纸也可以。
花甲一定要吐沙干净,大概一个小时左右。
根据自己喜欢的味道调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-01
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