排骨焖饭
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烹饪步骤
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步骤1/1
.材料备齐2.排骨焯水去血水,胡萝卜和香菇切成丁儿3.锅里放入少量橄榄油,放入姜片八角爆香后加入焯水后的排骨,放冰糖炒至表面微微发黄4.加入酱油和老抽继续翻炒让排骨上色,加水没过排骨,再调入料酒和盐5.东北大米和圆糯米放在一起淘洗干净后,放入香菇丁和胡萝卜丁6.再把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲里,用标准煮饭模式煮好后再焖十分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-01
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