是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

冷拌杏鲍菇的做法

点击查看大图

冷拌杏鲍菇

浏览 3.2万 · 收藏 146

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

生活水平高了,餐餐几乎都少不了各种肉食，真有点"无肉不欢"的感觉！健康饮食推崇吃"四条腿"的,不如"二条腿";吃"二腿的"不如吃"一条腿"的。今天我们就来做道素菜,简单易做又好吃的,口感也不错的。且杏鲍菇有辅助降血脂、辅助降血压、减肥之功效。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

杏鲍茹 500克

、

蒜蓉适量

、

葱适量

、

蚝油适量

、

辣椒酱适量

、

芝麻油适量

、

味极鲜酱油适量

、

盐适量

、

醋适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将杏鲍菇用清水冲洗干净，备用。
步骤2/10 点击查看大图
均匀切片。
步骤3/10 点击查看大图
上锅蒸10分钟
步骤4/10 点击查看大图
取蒜一个，剁成蒜蓉。
步骤5/10 点击查看大图
起油锅,将事先准备好的蒜蓉爆香,加入适量的调料(这里口味用量按个人喜好添加)
步骤6/10 点击查看大图
盛出后晾凉后取出均匀撕成丝。这里有个心得：用洁净叉子作为辅助工具，操作起来更得心应手，而且成品也更漂亮
步骤7/10 点击查看大图
将爆香的酱汁淋在杏鲍菇上面,拌匀即可食用。
步骤8/10 点击查看大图
天热的话可以放进冰箱里再镇一会儿，这样直接吃也很OK~
步骤9/10 点击查看大图
撰写制作步骤
最后一步点击查看大图
撰写制作步骤

小贴士

杏鲍菇尽量撕细点,会更入味~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-01

换个做法

冷拌杏鲍菇的其他做法

冷拌杏鲍菇的相关分类

棒棒糖糖葫芦苹果派萝卜丸子手抓饼香菜更多

冷拌杏鲍菇的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许