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包粽子

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Coco婷婷

我还是喜欢自己包的粽子，可以根据自己的口味来加料。食材也多，又想又好吃。虽然端午节刚过，但我还是想做粽子，好吃。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
糯米 半斤
、
绿豆 4把
、
五花肉 20g
、
耗油 1大匙
、
生抽 2匙
、
花生米 2小把
、
干香菇 6个
、
五香粉 适量
、
盐 适量
、
虾皮 1大把
、
蒜头 1整个
、
线 1捆
、
食用油 适量
、
腌肉料 .
、
生抽 1匙
、
耗油 1小匙
、
料酒 1小匙
、
五香粉 少量
、
盐 少量
、
粽叶 16片
烹饪步骤
小贴士

1、像我一样只能用电饭锅煮粽子的，可以把糯米和绿豆泡水的时间加长，这样煮的时间会节省不少。 2、腌肉久一点会更入味，3、4个小时都没问题，记得放冰箱。 3、煮粽子的时候加多点水，我加的是开水，这样煮的快些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-01

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