古早蛋糕
-
步骤1/6
点击查看大图
植物油加热后将面粉筛入用打蛋器搅拌至无颗粒,然后加入蛋黄和牛奶拌匀制成面浆
-
步骤2/6
点击查看大图
蛋白加盐打至起泡后分三次加入砂糖打发至湿性发泡
-
步骤3/6
点击查看大图
取三分之一的蛋白加入面浆搅拌均匀,然后将面浆倒入余下蛋白中再次搅拌均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
8寸蛋糕模铺油纸后倒入混合好的面浆,烤盘加适量水后放入蛋糕模入烤箱上下火150度湿烤60分钟(烤箱提前10分钟预热)
-
步骤5/6
点击查看大图
拿出蛋糕后轻震几次避免蛋糕回缩
-
最后一步
点击查看大图
完成!
微博看到的菜谱,因为是初次做很多细节没有注意到,但是味道很好,分享给大家
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-01
古早蛋糕的其他做法
古早蛋糕的相关分类
古早蛋糕的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光# 排骨莲藕汤
221382人看过 -
8寸古早蛋糕
50001人看过 -
#餐桌上的春日限定#古早蛋糕
232862人看过 -
古早蛋糕
22769人看过 -
#憋在家里吃什么#古早蛋糕台式汤面蛋糕
176292人看过 -
古早蛋糕
855652人看过 -
古早蛋糕
93448人看过 -
古早蛋糕
238406人看过 -
8寸全蛋海绵蛋糕,木糖醇版
159999人看过 -
#流感季饮食攻略#莲藕板栗素汤
167358人看过 -
8寸古早蛋糕【超软超香】
31436人看过 -
古早蛋糕(黄油版)
18470人看过