火腿鸡蛋羹
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上次拍了照,好多盆友问我,来出个小盆友也能吃的菜谱。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好食材
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步骤2/4
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准备好工具
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步骤3/4
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两个鸡蛋打散,至淡黄色且打到起泡,然后加入温水150ml,加入盐,味精,用滤网过滤掉泡泡,再加入火腿丁适量。
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最后一步
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蒸锅大火烧开水,将鸡蛋液盖上保鲜膜放入蒸锅,小火蒸15min,再关火焖5分钟,放上火腿丁,芝麻,加适量酱油调味即可。
小贴士
对了,一定记得用滤网过滤哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-31
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