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唐果料理——麻婆豆腐

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唐果料理

这是一道四川名菜，很多人在餐馆点菜时都爱点这道菜，如果你学会了就可以自己做。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
北豆腐 一块（350g）
、
郫县牌豆瓣 一汤匙半
、
小葱 一根
、
生姜 一片
、
大蒜 两瓣
、
料酒 少许
、
生抽 一汤匙
、
白糖 少许
、
麻椒 适量
、
清水 适量
、
鸡精 适量
、
盐 适量
、
植物油 适量
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-31

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