【儿童节】爱心蛋包饭—颜值担当
又到了儿童节,祝福的话少不了。 祝小朋友们节日快乐,健康成长。 这个充满童趣的节日怎能少得了童趣早餐呢。 高颜值爱心蛋包饭,外在和内里都有爱心哦。 融入了妈妈满满的爱。
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步骤1/11
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炒饭半碗备用。
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预留半个鸡蛋的蛋清放入一个碗中。其他全蛋液放另一个碗中,加少许盐,用蛋抽搅匀。
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全蛋液过一遍筛,成细腻的蛋液。
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平底不粘锅开小火,刷薄薄一层油,倒入过筛后的全蛋液,轻轻转动锅成圆形蛋饼,慢慢凝固后关火。
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步骤5/11
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用模具压出爱心形状,抠出的爱心也留着。
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用小勺子舀入蛋清填满镂空爱心。全部填满后锅开小火,直至蛋白凝固后关火。
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在蛋饼的一侧放入炒饭和抠出的爱心(爱心预留三个装饰用)。
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步骤8/11
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折叠蛋饼包住米饭。胡萝卜用模具压出爱心形状和抠出的爱心摆盘装饰。
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步骤9/11
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名副其实的颜值担当。
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步骤10/11
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牢牢抓住宝贝的胃。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-31
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