香煎金线鱼
金线鱼肉质鲜嫩,营养丰富!做法很多,可以红烧、清蒸、香煎、油炸……今天采用了香煎的做法,真是色香味俱全啊!
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步骤1/6
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金线鱼收拾干净
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步骤2/6
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把所有调料均匀的抹在上面,冷藏1个小时以上
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步骤3/6
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热锅凉油,把鱼整齐的铺在锅底,小火
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步骤4/6
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一面煎到金黄,翻面煎另一面
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步骤5/6
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煎熟后,倒入酱油,两面各煎1分钟
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最后一步
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出锅时,撒上香菜末
1.全程小火煎,火大易糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-31
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