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番茄油焖虾的做法

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番茄油焖虾

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第一次做，把做法分享给大家，希望大家喜欢。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

番茄酱适量

、

油适量

、

糖适量

、

蒜适量

、

姜适量

、

料酒适量

、

酱油适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.首先用清水把大虾清洗干净，挑出虾线。2.准备切好的蒜末和姜末备用。3.锅加热倒入适量的油（根据虾的多少放油），油热把大虾放进锅里。4.大虾两面炸到金黄为止，然后锅内就有少许的油。5.把切好的姜末蒜末下锅翻炒出香味加入番茄酱同时进行翻炒，同锅内的大虾一起炒。6.放些水和大虾平行，然后放入少量的料酒和白糖。7.然后盖上锅盖小火炖会，为了更入味，看出汤汁放入少许的盐翻炒下就可以出锅了。8.注:为了更有食欲可以放些香菜作为点缀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-31

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