香辣鳗鱼丝
我家里鳗鱼干也不知道咱吃可以美味,我左思右想,想出了一个办法,利用家里的那些料去混在一起,做个美味呵口的鳗鱼丝……
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步骤1/9
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将鳗鱼洗净,去头和甩,。
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步骤2/9
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干红辣椒剪丝,花辣热锅烘干。
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步骤3/9
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将烘干的花辣研碎,研成这样就可以了。
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步骤4/9
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将鳗鱼剪丝,这样就是剪好鳗鱼丝了。
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步骤5/9
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将鳗鱼丝放上所有的料拌匀,腌制几个小时 。
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步骤6/9
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将踢纸放上烤盘到上适量油,再放上腌制好的鳗鱼丝 。
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步骤7/9
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烤箱预热,放进烤盘,开始烤10分钟。
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步骤8/9
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将第一次烤的鳗鱼丝到出水分,再加点香辣粉继续再烤10分钟。
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最后一步
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烤孰即可开吃 。葱花不用放,我是为了拍照漂亮放的 。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-31
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