烫面水煎包
一个人的午餐，包饺子剩下的酸菜馅，做个水煎包，简单快捷，赏心悦目，好吃营养。
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步骤1/12
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100g面开水烫，100g面用胡萝卜汁和面，揉成面团盖上保鲜膜饧10-20分钟
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步骤2/12
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备好的酸菜猪肉馅
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步骤3/12
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面团分成若干小面剂子
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步骤4/12
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取三个面剂子擀成饼，叠加包上馅
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步骤5/12
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对折，从一头卷起来
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步骤6/12
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包成玫瑰花状
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步骤7/12
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煎烤机刷底油
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步骤8/12
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设置煎烤状态，码入包子煎
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步骤9/12
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用铲子推一推，能推动包子时加入适量的水
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步骤10/12
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盖上锅盖焖一下，收汁
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步骤11/12
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出锅
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最后一步
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装盘
1、因为是酸菜猪肉馅，可稍多加点水，确保肉馅熟透。
2、烫面柔软好吃，凉了也不硬。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-31
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