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家常炒羊肉

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禹馨

搭配了很多蔬菜的炒羊肉，拌饭或者面条都挺不错。菜的量大于肉的量，吃起来更健康！
食材清单 加入采购清单
羊肉 150-200g
、
土豆小个 1个
、
青椒小个 1个
、
葱头 1个
、
西红柿 1个
、
蒜 四瓣
、
葱花 适量
、
盐 适量
、
料酒 一勺
、
淀粉 三勺
、
酱油 两勺
、
蚝油 3勺
、
孜然粉 2勺
烹饪步骤
小贴士

这道菜和过油肉差不多，但是又比过油肉家常些，这里面的配菜可以根据实际情况调整。如果不喜欢过油，可以先把羊肉炒八分熟，盛出。再把菜炒软，倒入羊肉炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-31

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