家常红烧土豆饼
外婆熟悉的味道
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步骤1/5
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小土豆洗干净,煮熟,待凉(凉后皮容易成型),最好是放半天
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步骤2/5
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剥皮,拿刀面拍平,注意力度哦,太轻拍不扁,太重容易碎,哈哈,多拍几次就厉害了,全部拍好备用
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步骤3/5
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锅上放油,6分热放入土豆,小火哦不容易焦
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步骤4/5
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焦至两面金黄,就可以放入盐,老抽,鸡精,料酒,搅拌均匀,最后放葱花装盘
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最后一步
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好吃好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-30
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