山楂卷
山楂有很高的营养和医疗价值。常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，使人延年益寿，故山楂被人们视为“长寿食品”。
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准备食材。
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山楂浸泡清水10分钟，切出果肉去核。
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山楂倒入美的豆浆机。
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倒入白糖，滴入柠檬汁。
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倒入少量清水，没过山楂就行。
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步骤6/11
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盖上盖，通上电源，按米糊键直至豆浆机工作完成。
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步骤7/11
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山楂泥倒入不粘锅，以大火煮开后转文火慢慢熬煮，不停搅拌以防粘锅至很浓稠，挂在铲子上落不下（尽量煮干点，晾的时间就短）
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步骤8/11
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烤盘铺上油纸，倒入山楂酱用刮刀刮薄薄一层，愿薄也好，放置通风处晾一天一夜。（厚的话就延长时间）
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步骤9/11
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晾至表面干燥不粘手就好了。
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步骤10/11
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成品。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-30
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