凉面
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过节冷冷清清一个人带儿子在家,不想做饭来点简单的
食材清单
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配菜(中级)
面条
200克
、
黄瓜
半根
、
蒜
2瓣
、
小香葱
1根
、
香菜
一棵
、
熟花生
随便
、
辣油子
1勺
、
醋
1勺
、
盐
半茶匙
、
生抽
1勺
、
鸡精
适量
、
芝麻油
适量
、
松花蛋
1个
烹饪步骤
-
步骤1/3
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水烧开,下面8分熟捞起,冲凉水过凉空干水份。拿大碗面放里面切黄瓜丝,蒜拍碎,香菜切碎,加盐,鸡粉,辣椒油,醋,(花生米炒好的)
-
步骤2/3
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松花蛋切小块,加香油
-
最后一步
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搅拌均匀,可口的冷面出炉啦!(天热不想吃饭来点冷面吧)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-30
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